[ 萊陽麵食 ] 2019.06.22 @高雄
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這家也在上篇提及的果貿社區
可能是因為旁邊的早市，這裡道地好吃的中式早餐店特別多
不只口味道地，更是因為店裡看著報紙跟老闆閒聊的眷村阿北
加上當時頂著一顆平頭，莫名的就能跟鄰桌客人聊起來
這家是專門賣道地北方麵食包子的早餐店
人比鄰近別家早餐店稍少
不過特色的梅干菜包也相當搶手，那天就無緣品嘗
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雪菜肉包 13
肉包算是這裡的招牌
麵皮就是傳統老麵麵糰，Q彈噴香
雪菜豬肉餡穩定發揮
是我個人覺得最好吃的品項
蛋餅 30
這裡蛋餅是用現擀的蔥油麵糰，煎脆後再疊上蛋汁
輕薄香酥，口感類似抓餅加蛋，卻不油
也好吃
千層甜餅 25
這個也滿特別的
是將甜餡鋪在麵皮後，反覆折疊出千層紋路
口感扎實，但沒有大餅的齒切澀感
甜餡若隱若現的淡雅，整個吃完還覺得意猶未盡
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